Leinöl wird aus den Samen der Flachspflanze (Linum usitatissimum) gewonnen. Die Herstellung beginnt mit der Auswahl hochwertiger, kontrolliert biologisch angebauter Leinsamen. Bestes kaltgepresstes Bio-Leinöl ist der perfekte tägliche Begleiter zum Erhalt eines normalen Cholesterinspiegels.¹

¹⁾ Linolsäure trägt zur Aufrechterhaltung eines normalen Cholesterinspiegels im Blut bei.
ALA trägt zur Aufrechterhaltung eines normalen Cholesterinspiegels im Blut bei.

Bio Leinöl

Die Pressung erfolgt in der Regel kalt, d. h. bei Temperaturen unter 40 °C. Diese schonende Methode bewahrt die empfindlichen Inhaltsstoffe wie Omega-3-Fettsäuren, insbesondere Alpha-Linolensäure (ALA). Nach der Pressung wird das Öl meist nur gefiltert, jedoch nicht raffiniert oder erhitzt, um seine Natürlichkeit zu erhalten.

Ein wichtiges Kriterium bei der Herstellung von Bio-Leinöl ist die Frische. Aufgrund seiner Empfindlichkeit gegenüber Licht, Sauerstoff und Wärme wird es oft in kleinen Chargen produziert und in lichtgeschützte Flaschen abgefüllt.

Die Qualität von Bio-Leinöl hängt von mehreren Faktoren ab:

Rohstoffqualität: Nur reife, unbeschädigte Leinsamen aus biologischem Anbau dürfen verwendet werden.

Kaltpressung: Die temperaturkontrollierte Pressung ohne Hitzeeinwirkung schützt wertvolle Fettsäuren und Vitamine.

Frische: Hochwertiges Leinöl sollte möglichst frisch verzehrt werden, da es schnell oxidiert und ranzig wird.

Sensorik: Gutes Bio-Leinöl hat einen mild-nussigen bis leicht heuartigen Geschmack. 

Verpackung: Dunkle Glasflaschen und kühle Lagerung verlängern die Haltbarkeit und sichern die Qualität.

Verzehrempfehlung

1-2 Esslöffel zum täglichen Verzehr. Auch zur Verwendung in Salaten, Müslis und Smoothies.

Aufbewahrung

Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern. Nicht erhitzen!

Bezeichnung

Bio Leinöl

Nettofüllmenge

0,5 l

Öko-Kontrollstellen-Nr.

DE-ÖKO-039

Ursprungsland

Nicht-EU-Landwirtschaft

Informationen zum Hersteller/Importeur

Achterhof • Blank's GmbH & Co. KG
Bunde-West 12-16, 26831 Bunde

Zutaten: 

Leinöl*
*aus kontrolliert biologischem Anbau
Nicht-EU-Landwirtschaft