Nie wieder mit Zucker und Aroma überladene Milchpulver, die als Chai Latte verkauft werden sondern endlich eine wohltuende & aromatische Bio Chai Spice Gewürzmischung mit dem gewissen Geschmacks-Kick.

Unsere Bio Chai Gewürzmischung vereint die Kraft von Ingwer, Zimt, Kardamom, Nelken, Pfeffer und Sternanis zu einem authentisch aromatischen Masala Chai Geschmack. Die sorgfältig abgestimmten Gewürze wirken wärmend und wohltuend.

Für die Feinschmecker: Einfach 1 TL Chai Spice im Teebeutel mit kochendem Wasser aufbrühen und nach Geschmack mit Kokosblütenzucker und Milchschaum abrunden.

Für die Pflanzenliebhaber: Einfach 1 TL Chai Spice mit 1 EL Haferdrink Pulver mischen und mit kochendem Wasser aufgießen, umrühren, fertig.

Bio Chai Spice Gewürzmischung

Chai – in vielen Sprachen einfach das Wort für „Tee“ – es hat seine Wurzeln in Indien. Dort wird Masala Chai, eine Mischung aus schwarzem Tee, Milch, Zucker und kräftigen Gewürzen, seit Jahrhunderten getrunken. Ursprünglich diente das aromatische Getränk nicht nur dem Genuss, sondern auch der Gesundheit: Die enthaltenen Gewürze wie Ingwer, Kardamom, Zimt, Pfeffer und Nelken werden in der ayurvedischen Tradition sehr geschätzt.

Im 19. Jahrhundert verbreitete sich Chai stärker, als die Briten begannen, in Indien großflächig Teeplantagen anzulegen. Lokale Händler kombinierten den schwarzen Tee mit den traditionellen Gewürzen – so entstand die heute weltweit bekannte Variante des Masala Chai.

Heute ist Chai weit mehr als nur ein Getränk: Er steht für Wärme, Gemeinschaft und die Verbindung von Genuss mit wohltuenden Eigenschaften. Jede Tasse erzählt ein Stück indischer Kulturgeschichte und bringt die Kraft jahrtausendealter Gewürztradition in die Gegenwart.

Aufbewahrung

Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern.

Bezeichnung

Bio Chai Spice Gewürzmischung

Nettofüllmenge

100g

Öko-Kontrollstellen-Nr.

DE-ÖKO-001

Ursprungsland

Nicht-EU-Landwirtschaft

Informationen zum Hersteller/Importeur

Achterhof • Blank's GmbH & Co. KG
Bunde-West 12-16, 26831 Bunde

Zutaten: 

Ingwer*, Ceylon Zimt*, Kardamom*, Nelke*, Muskatnuss*, Pfeffer*, Sternanis*
* aus kontrolliert biologischem Anbau