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Brokkoli Pulver Bio (100g)

das heimische Superfood
5/5(2 Bewertungen)
7,49 €
(74,90 € / 1 KG)
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  • Brokkoli Pulver in bester BIO-QUALITÄT und ohne künstliche Zusätze
  • Optimal als Topping oder im Smoothie
  • Bringt neuen Schwung in deine Gerichte
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Übersicht
  • Brokkoli Pulver in bester BIO-QUALITÄT und ohne künstliche Zusätze
  • Optimal als Topping oder im Smoothie
  • Bringt neuen Schwung in deine Gerichte

Als Nährstoffeiche Schatzkammer bekannt, gilt Brokkoli nicht nur als gesund, durch seinen aromatischen Geschmack ist der Wildkohl auch vielseitig in der Küche einsetzbar. Ob als Smoothie, als Dressing im frischen Salat oder als Gewürz für allerlei Gerichte, verleiht das Brokkoli Pulver einfach ein tolles Aroma und sorgt für einen Vitamin-Kick.
Produktdetails

Brokkoli Pulver Bio aus deutschem Anbau: die Kochrevolution

Wenn du dich gerne gesund und vielseitig ernähren möchtest, solltest du dir dieses Produkt genauer ansehen. Denn in einem Esslöffel Brokkolipulver stecken etwa fünfzehn frische Brokkoliröschen. Wir verwenden zur Herstellung unseres Pulvers ausschließlich Bio-Brokkoli aus deutschem Anbau und trocknen diesen äußerst schonend, sodass alle Inhaltsstoffe in möglichst großer Anzahl erhalten bleiben. Außerdem deuten wissenschaftliche Studienergebnisse darauf hin, dass getrocknetes Brokkolipulver gekochten Brokkoli reaktivieren kann. Das bedeutet, dass durch Hitze zerstörte Enzyme wieder wie gewünscht arbeiten können, einfach dadurch, dass du etwas Pulver auf den gekochten Brokkoli gibst. Getrocknetes Brokkolipulver hat aber noch einen weiteren großen Vorteil: Es ist sofort einsatzbereit. Wenn du Lust auf Brokkoli hast, musst du also künftig nicht mehr lange dünsten, dämpfen oder kochen, sondern kannst mithilfe unseres Bio-Brokkolipulvers gleich loslegen. Wir möchten dir gerne einige Ideen mit auf den Weg geben und zeigen, wie vielseitig dieses wunderbare Produkt ist.

 

Brokkolipulver in der Anwendung

Natürlich ist Brokkolipulver kein Ersatz für frischen Brokkoli, sondern vielmehr eine Einladung, dessen Geschmack in ganz neuen Kompositionen auszuprobieren. Denn durch das feine Brokkolipulver bringst du Abwechslung auf den Teller und kannst das milde Gemüse in ganz neuen Geschmackserlebnissen kennenlernen. Zum Beispiel so:

 

  • Smoothie: Allein die sattgrüne Farbe macht Brokkolipulver zum idealen Bestandteil eines grünen Smoothies. Wenn du also neue Rezepte für einen grünen Smoothie suchst und nicht immer auf Grünkohl und Spinat zurückgreifen möchtest, findest du hier eine leckere Alternative. Probier es unbedingt aus und gib ein wenig Brokkolipulver in deinen frischen Smoothie.
  • Salatdressing: Brokkoligeschmack macht sich ganz hervorragend in frischen Salaten. Wenn du keine frischen Röschen verwenden oder deren Geschmack noch etwas intensivieren möchtest, eignet sich Brokkolipulver ganz hervorragend dazu. Einfach in dein Dressing oder die Vinaigrette einrühren und genießen.
  • Kräuterdips: Brokkolipulver macht aus einem langweiligen Quark einen Frischekick. Verwende das Pulver, um deine Dips, von Kräuterquark bis Sauerrahm-Dip, aufzupeppen.
  • Pfannkuchen: Wenn du auf der Suche nach einem Rezept bist, das sowohl Gemüse als auch einen echten Kinderliebling beinhaltet, hast du es gefunden: Färbe deinen Pfannkuchenteig doch einfach mich Brokkolipulver ein und freu dich auf einen optisch wie kulinarisch genialen Brokkoli-Pfannkuchen.
  • Brotteig: Solche Brote und Brötchen machen Eindruck und schmecken gut: Teste es doch mal aus und backe Brot und Brötchen mit Brokkolipulver. Gerade für kleine Appetizer, für Kinderpartys oder Gäste ein echter Hingucker.

 

Bio Brokkolipulver - Genuss ohne Kompromisse

Wir stehen seit vielen Jahren für Genuss ohne Kompromisse, denn wir setzen auf beste Rohstoffe in Bio-Qualität und verzichten auf künstliche Zusätze. Du wirst den Unterschied schmecken – sichere dir gleich hier dein Bio-Brokkolipulver und revolutioniere dein Kochrepertoire!

 

Verzehrempfehlung
1 Teelöffel ein bis zwei mal täglich in 200 ml Bio Obstsaft einrühren oder mit dem Mixer ca. 1 Minute pürieren.
Aufbewahrung
Kühl, trocken und stets verschlossen lagern.
Bezeichnung
Brokkoli Pulver.
Nettofüllmenge
100g
Öko-Kontrollstellen-Nr.
DE-ÖKO-001
Ursprungsland
Deutschland
Herkunftsort
Deutschland
Informationen zum Hersteller/Importeur
vom Achterhof • Blank's GmbH & Co. KG
Bunde-West 12-16, 26831 Bunde
Form und Farbe der Produktverpackung können von den Produktbildern abweichen.
Nährwerte & Zutaten

Zutaten: Bio* Brokkoli Pulver.
*aus kontrolliert biologischem Anbau.
Aus EU-Landwirtschaft

Nährwerttabelle

Nährwerttabelle
pro 100g
pro Portion
% RM*pro Portion
Energie
1.745,90kj
417,00kcal
52,38kj
12,51kcal
0,63%
Fett
3,30g
0,10g
0,14%
davon gesättigte Fettsäuren
0,40g
0,01g
0,05%
Kohlenhydrate
56,00g
1,68g
0,65%
davon Zucker
15,00g
0,45g
0,50%
Ballaststoffe
23,00g
0,69g
2,30%
Protein
25,00g
0,75g
1,50%
Salz
0,75g
0,02g
0,33%
* Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8 400 kJ/2 000 kcal).

Bewertungen

5/5(2 Bewertungen)
Gesamt:
5.0
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3
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2
0%
1
0%
Irina

Sehr gut

Schmeckt in smusi,schnel zubereitet

Kundenmeinung vom 14.2.2024
Christian

Leckere gesunde Ergänzung für den Alltag

Das Brokkolipulver schmeckt lecker und würzig. Die Note von Brokkoli kommt angenehm raus und rundet den Geschmack natürlich ab. Für mich eignet sich das Pulver perfekt, um meine Alltagsernährung aufzuwerten oder einfach zum Würzen. Ob selbstgemachtes Curry oder Käsebrot, das Brokkolipulver lässt sich überall gut kombinieren.

Kundenmeinung vom 17.12.2022

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