Der Chun Mee Tee ist ein Grüner Bio Tee aus China. Das besondere an ihm ist seine helle Farbe nach dem Aufguss, trotz des sehr intensiven und aromatischen Geschmacks. Die getrockneten Blätter des Tees sind gekennzeichnet durch ihre langen und dünnen Blättern mit einer intensiven Farbe. Merkmale wie diese sprechen für eine hohe Qualität eines Tees. So auch der Grüne Bio Chun Mee Tee von vom Achterhof.

Grüner Tee Chun Mee BIO - Nach uralter Tradition hergestellt

In China ist dieser Tee sehr bekannt und hat eine weit zurückreichende Tradition. Der Chun Mee hat die Vorstellungen der europäischen Teefreunde vom grünen Tee stark mitgeprägt. Übersetzt bedeutet Chun Mee „wertvolle Augenbraue“, da das Blatt an die Augenbrauenform klassischer chinesischer Schönheiten erinnert.

Der Tee besitzt einen urtypischen Geschmack mit herbem Aroma, begleitet von leichter Süße. Angebaut wird er im Südosten Chinas, nahe dem Jangtse. Wem dieser Tee zu kräftig ist, sei angeraten, den ersten Aufguss einfach weg zu gießen und die danach mildere Variante zu genießen.

 

Nährwerte & Zutaten