insgesamt auf jeden Fall mindestens gut.
Tee ganz prima, die Verpackung fand ich nicht so toll.
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Der Name klingt zunächst niedlich, mit süßen Mädchen hat Mädesüß dennoch nichts zu tun. Das krautige Gewächs wurde vielmehr früher zum Süßen von Wein, insbesondere Met, genutzt. Auch nach dem Grasland, auf dem das Mädesüß wächst, der Mede, könnte die Pflanze benannt sein. Heimisch ist das Rosengewächs in ganz Europa mit Ausnahme des Mittelmeerraumes und Namen hat es viele, so wird es zum Beispiel auch als Geißbart, Wiesenkönigin oder Federbusch bezeichnet. Schon bei den Druiden der Antike zählte Mädesüß zu den wichtigsten Kräutern der traditionellen europäischen Pflanzenkunde. Verwendet wurden sowohl Blätter als auch Blüten für die unterschiedlichsten Einsatzgebiete.
Die Blätter des Mädesüß' eignen sich hervorragend zur Herstellung eines leckeren Tees. Wenn du das einmal selbst ausprobieren möchtest, nimm einfach einen Teelöffel, etwa zwei Gramm, des Krauts und übergieße es mit 150 ml heißem Wasser. Nach etwa zehn Minuten seihst du das Kraut ab und trinkst den entstandenen Tee. Bis zu drei Tassen täglich sind zu empfehlen. Übrigens kann dieses Kraut nicht nur als Tee aufgebrüht, sondern auch in der Küche verwendet werden. Mädesüß eignet sich als Würzkraut für verschiedene Gerichte, beispielsweise Fisch, kann klein geschnitten aber auch unter den Salat gemischt werden. Die Franzosen wissen bereits um die wertvollen Inhaltsstoffe des Mädesüßkrauts und verwenden es nach deftigen Speisen gerne im Dessert.
Vom Achterhof in deine Küche
Interessiert dich Mädesüß? Dann teste diese traditionelle Pflanze doch einfach selbst und hol' dir jetzt die bewährte Qualität vom Achterhof!
Zutat: Mädesüß getrocknet und geschnitten
Für das mit Bio gekennzeichnete Produkt gilt:
Zutaten: *Bio Mädesüß getrocknet und geschnitten *aus kontrolliert biologischen Anbau
Öko-Kontrollstelle: DE ÖKO 001 aus EU Landwirtschaft
Hinweis zur Lagerung: Kühl, trocken und stets verschlossen
Zutaten: *Bio Mädesüßkraut getrocknet und geschnitten.
*aus kontrolliert biologischem Anbau
Aus EU Landwirtschaft
Tee ganz prima, die Verpackung fand ich nicht so toll.
Ich selber bestellte mir gleich eine größere Menge vom getrockneten und geschnittenen Mädesüß. Da ich diesen Tee wie eine Kur anwenden möchte[x] Mädesüß, steht für viele gute Eigenschaften, ganzheitlich und ist von alten Kulturkreisen sehr hoch angesehen. Hier fand ich es in sehr guter Qualität und zu einem guten Preis. Ich werde von dieser Sendung sogar etwas verschenken,[x] Und solch ein Tee, heiß getrunken, ist sehr schmackhaft und wohltuend. Der Geruch im aufgebrühtem Zustand riecht wohlig, blumig. Und nun, vertraue ich dem alten Wissen unserer Ahnen und in Dankbarkeit an Achterhof, für dieses gute Produkt und diesen günstigen Preis. [Anmerkung Redaktion: Aufgrund von Verstößen gegen die Health-Claims-Verordnung 1924/2006 des Europäischen Parlaments und des Rates vom 20. Dezember 2006 über nährwert- und gesundheitsbezogene Angaben über Lebensmittel musste ein Teil der Kundenmeinung von Cordula Schröder durch ein [x] ersetzt werden.
das Produkt entspricht komplett meinen Erwartungen, sogar etwas übertroffen. bisher habe ich Mädesüßkraut in der Apotheke bestellt, nun werde ich beim Achterhof weiter bestellen...
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