Für die einen ist es ein am Wegrand wachsendes Unkraut, für die anderen eine Pflanze mit traditioneller Vergangenheit. Das kleinblütige Weidenröschen wurde bereits im frühen Mittelalter erwähnt, wobei sich die Bedeutung bis zum Spätmittelalter in Grenzen hielt. Hildegard von Bingen vertiefte ihre Erkenntnisse zum Weidenröschen. Als die Pflanzenkundlerin Maria von Theben das Kraut ebenfalls entdeckte, wurde der unkrautähnlichen Pflanze mit den kleinen zartrosa Blüten mehr Beachtung zuteil. Heute dient sie sowohl als dekoratives Küchenkraut, wie auch als Tee.
Die Natur bietet die besten Zutaten für Rezepte. Teekenner lieben die Zubereitung mit Weidenröschen und sind vom blumig herben Aroma begeistert. Als Haustee für den täglichen Genuss entfalten sich die Inhaltsstoffe der Pflanze. Bei uns findest Du das Kraut des kleinblütigen Weidenröschens in geschnittener, getrockneter Form und wählst ein Kraut, dass sorgfältig geerntet und schonend getrocknet wurde. Doch nicht nur als Tee, sondern auch als mild aromatisches Kaltgetränk wird Dich ein Aufguss aus dem kleinblütigen Weidenröschen begeistern und Abwechslung in Deine natürliche Küche bringen. Für die Zubereitung eines Tees nimmst Du 2 Teelöffel Weidenröschen und überbrühst diese mit siedendem Wasser. Nach 5 bis 10 Minuten gießt Du den Tee ab und kannst ihn frisch und heiß, aber auch ausgekühlt genießen.
Da das Aroma angenehm mild und leicht blumig ist, bieten sich unsere getrockneten kleinblütigen Weidenröschen für vielerlei Verwendungsmöglichkeiten in Deiner Küche an. Du kannst die Pflanzen pulverisieren und sie süßen oder fruchtigen Saucen, sowie Dressings für einen knackigen Sommersalat beigeben und ein besonderes Geschmackshighlight zubereiten. In Likören oder Kräuterschnäpsen, sowie in natürlichen Ölen entfaltet sich das herb blumige Aroma ebenfalls sehr anmutig und wird Dich begeistern. In kalter oder warmer Form sind Weidenröschen ein Genuss.
Zutat: Weidenröschen getrocknet und geschnitten
Für das mit Bio gekennzeichnete Produkt gilt:
Zutaten: *Bio Weidenröschen getrocknet und geschnitten *aus kontrolliert biologischen Anbau
Öko-Kontrollstelle: DE ÖKO 001 aus EU Landwirtschaft
Hinweis zur Lagerung: Kühl, trocken und stets verschlossen
Zutaten: *Bio Weidenröschen getrocknet und geschnitten.
*aus kontrolliert biologischem Anbau
Aus EU-Landwirtschaft
Ich trinke diesen guten Tee seit fast einem Jahr und kann nur [x] Positives vermelden. Ich bin gerade dabei ein neues Kilo zu bestellen. [Anmerkung Redaktion: Aufgrund von Verstößen gegen die Health-Claims-Verordnung 1924/2006 des Europäischen Parlaments und des Rates vom 20. Dezember 2006 über nährwert- und gesundheitsbezogene Angaben über Lebensmittel musste ein Teil der Kundenmeinung von Didisrb durch ein [x] ersetzt werden.
Soweit ich es beurteilen kann, sind die Produkte gut und werden auch schnell geliefert. Werde wieder bestellen.
Ich habe dieses Produkt schon das 2.mal gekauft und kann nur das Allerbeste über dieses Produkt sagen. Sehr empfehlenswert[x] [Anmerkung Redaktion: Aufgrund von Verstößen gegen die Health-Claims-Verordnung 1924/2006 des Europäischen Parlaments und des Rates vom 20. Dezember 2006 über nährwert- und gesundheitsbezogene Angaben über Lebensmittel musste ein Teil der Kundenmeinung von Didi21 durch ein [x] ersetzt werden.
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Alles Ok
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