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Zedernkerne geschält Bio (100g)

Die Delikatesse aus den Zapfen der Zirbelkiefer

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Geschälte, ganze Zedernkerne in BIO-QUALITÄT
Kerne aus den Zapfen der Zirbelkiefer
Ideal als purer Snack oder zur Zugabe in Smoothies, Pestos, Salaten & Co.
Intensiver, leicht harziger Geschmack mit nussigem Aroma

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Übersicht

Geschälte, ganze Zedernkerne in BIO-QUALITÄT
Kerne aus den Zapfen der Zirbelkiefer
Ideal als purer Snack oder zur Zugabe in Smoothies, Pestos, Salaten & Co.
Intensiver, leicht harziger Geschmack mit nussigem Aroma

Zedernkerne werden oft mit Pinienkernen verwechselt, da sie sich äußerlich kaum voneinander unterscheiden. Die Zedernkerne kommen jedoch aus den Zapfen der Zirbelkiefer und nicht aus der Pinie und sind hauptsächlich im russischen Sibirien zu finden. Geschmacklich sind die Zedernkerne intensiver als Pinienkerne, mit einem leicht harzigen und nussigen Aroma. Somit sind sie nicht nur ein unglaublich leckerer Knabberspaß, sondern eignen sich auch als Zugabe in Salaten oder Smoothies.

Produktdetails

Bei uns erhältst Du diese wertvolle Frucht in absoluter Spitzenqualität aus kontrollierter Wildsammlung.

Zedernnüsse BIO kaufen: Würzige Alternative zu Pinienkernen

Die von der russischen Zirbelkiefer stammenden Zedernkerne sind in Mitteleuropa bisher weitestgehend unbekannt. Dabei ist ihre Verendung in der Küche kinderleicht und eine knackige Bereicherung. Gerade zu Salaten passen sie hervorragend. Dabei ähneln sie ein wenig den bekannteren Pinienkernen. Im Vergleich haben sie aber ein intensiveres leicht-herbes Aroma und mehr Biss. Kurz in der Pfanne angeröstet sind sie eine leckere Ergänzung für Blatt- und Rohkostsalate. Auch dein eigenes Pesto kannst du mit Zedernkernen herstellen. Die russischen Kerne harmonieren ganz wunderbar mit mediterranem Basilikum. Lust auf eine kernige Alternative zu den altbekannten Kochzutaten? Dann versuche es doch einfach mal mit Zedernkernen.

Aufbewahrung: Kühl, trocken und stets verschlossen lagern.
Bezeichnung: Zedernkerne
Nettofüllmenge: 100g
Öko-Kontrollstellen-Nr.: DE-ÖKO-001
Ursprungsland: Russland
Herkunftsort: Deutschland
Informationen zum Hersteller/Importeur: vom Achterhof • Blank's GmbH & Co. KG
Bunde-West 12-16, 26831 Bunde

Form und Farbe der Produktverpackung können von den Produktbildern abweichen.

Nährwerte & Zutaten

Zutaten: 100% Bio* Zedernnüsse. *aus kontrolliert biologischer Wildsammlung aus nicht EU Landwirtschaft

Nährwerttabelle

Nährwerttabelle	pro 100g	pro Portion	% RM*pro Portion
Energie	2.759,10kj 659,00kcal	689,78kj 164,75kcal	8,24%
Fett	62,00g	15,50g	22,14%
davon gesättigte Fettsäuren	4,20g	1,05g	5,25%
Kohlenhydrate	7,50g	1,88g	0,72%
davon Zucker	0,10g	0,03g	0,03%
Protein	19,00g	4,75g	9,50%
Salz	0,01g	0,00g	0,00%

* Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8 400 kJ/2 000 kcal).

Bewertungen

5/5(4 Bewertungen)

Gesamt:

5.0

100%

Bettina

x

Sehr gute Qualität und super Verpackung

Kundenmeinung vom 17.10.2023

Rolf

Ein tolles Produkt

Sehr leckere Kerne, geröstet ein Gedicht

Kundenmeinung vom 25.4.2023

Merlin

Hervorragende Qualität

Was für eine Köstlichkeit.

Kundenmeinung vom 20.6.2022

Bettina

So sollen sie sein

Sehr gute Qualtität. Egal ob für ein Pesto oder leicht in der trockenen Pfanne angeröstet auf Salat.

Kundenmeinung vom 11.2.2023