Weidenröschen-Tee - Mythen und Fakten zum kleinblütigen Weidenröschen

Für die einen ist es ein am Wegrand wachsendes Unkraut, für die anderen eine Pflanze mit traditioneller Vergangenheit. Das kleinblütige Weidenröschen wurde bereits im frühen Mittelalter erwähnt, wobei sich die Bedeutung bis zum Spätmittelalter in Grenzen hielt. Hildegard von Bingen vertiefte ihre Erkenntnisse zum Weidenröschen. Als die Pflanzenkundlerin Maria von Theben das Kraut ebenfalls entdeckte, wurde der unkrautähnlichen Pflanze mit den kleinen zartrosa Blüten mehr Beachtung zuteil. Heute dient sie sowohl als dekoratives Küchenkraut, wie auch als Tee.

Kleinblütiges Weidenröschen in der Naturküche

Die Natur bietet die besten Zutaten für Rezepte. Teekenner lieben die Zubereitung mit Weidenröschen und sind vom blumig herben Aroma begeistert. Als Haustee für den täglichen Genuss entfalten sich die Inhaltsstoffe der Pflanze. Bei uns findest Du das Kraut des kleinblütigen Weidenröschens in geschnittener, getrockneter Form und wählst ein Kraut, dass sorgfältig geerntet und schonend getrocknet wurde. Doch nicht nur als Tee, sondern auch als mild aromatisches Kaltgetränk wird Dich ein Aufguss aus dem kleinblütigen Weidenröschen begeistern und Abwechslung in Deine natürliche Küche bringen. Für die Zubereitung eines Tees nimmst Du 2 Teelöffel Weidenröschen und überbrühst diese mit siedendem Wasser. Nach 5 bis 10 Minuten gießt Du den Tee ab und kannst ihn frisch und heiß, aber auch ausgekühlt genießen.

Da das Aroma angenehm mild und leicht blumig ist, bieten sich unsere getrockneten kleinblütigen Weidenröschen für vielerlei Verwendungsmöglichkeiten in Deiner Küche an. Du kannst die Pflanzen pulverisieren und sie süßen oder fruchtigen Saucen, sowie Dressings für einen knackigen Sommersalat beigeben und ein besonderes Geschmackshighlight zubereiten. In Likören oder Kräuterschnäpsen, sowie in natürlichen Ölen entfaltet sich das herb blumige Aroma ebenfalls sehr anmutig und wird Dich begeistern. In kalter oder warmer Form sind Weidenröschen ein Genuss.

Zutat: Weidenröschen getrocknet und geschnitten

Für das mit Bio gekennzeichnete Produkt gilt:

Zutaten: *Bio Weidenröschen getrocknet und geschnitten *aus kontrolliert biologischen Anbau

Öko-Kontrollstelle: DE ÖKO 001 aus EU Landwirtschaft

Hinweis zur Lagerung: Kühl, trocken und stets verschlossen

Aufbewahrung

Kühl, trocken und stets verschlossen lagern.

Bezeichnung

Weidenröschen getrocknet und geschnitten.

Nettofüllmenge

250g

Öko-Kontrollstellen-Nr.

DE-ÖKO-001

Hinweis

Wichtig: Immer mit sprudelnd kochendem Wasser aufgießen, mindestens 5-10 Minuten ziehen lassen! Nur so erhalten Sie ein sicheres Lebensmittel

Aufgrund gesetzlicher Bestimmungen (Health-Claims-Verordnung „HCVO“ der EU) dürfen wir zu bestimmten Inhaltsstoffen unserer Produkte keine konkreten Aussagen zur Wirkung machen. Dies führt dazu, dass für einige unserer Produkte keine oder nur eingeschränkte Informationen zur Wirkungsweise angegeben sind. Sollte für ein Produkt keine spezifische Wirkung angegeben sein, möchten wir dich ermutigen, selbst zu recherchieren und dir so ein eigenes Bild über die mögliche Unterstützung deines Wohlbefindens zu machen.

Ursprungsland

Polen

Herkunftsort

Deutschland

Informationen zum Hersteller/Importeur

vom Achterhof • Blank's GmbH & Co. KG
Bunde-West 12-16, 26831 Bunde

Zutaten: *Bio Weidenröschen getrocknet und geschnitten.
*aus kontrolliert biologischem Anbau
Aus EU-Landwirtschaft